Helgfrågan v.47

Då väntar helgen och vi har inget speciellt planerat. Jag blev hemskt sugen på julbak, i och med veckans helgfråga, så det kanske blir det.

Vilken är din julfavorit-kokbok?
Det har jag ingen. Jag använder inte kokböcker, även om de kan vara väldigt fina.

Bonusfråga: Brukar ni baka pepparkakor?
För det mesta bakar vi pepparkakor, men jag gillar faktiskt köpe-pepparkakor bättre. Nu har vi ju barn i åldrarna 3 och 5 år så i år lär det bli pepparkaksbak så det står härliga till.

Fixa julen

Julen är verkligen min favorithögtid! Jag brukar vara den som börjar prata om julen först, den som köper julklappar tidigt och börjar planera. Den här boken verkade alltså perfekt för mig och här kommer min recension av den.

fixa-julen-proffsens-basta-tips-for-en-lyckad-jul

Titel: Fixa julen: Proffsens bästa tips för en lyckad jul
Författare: Liselotte Forslin, Birigitta Rasmusson, Jan Gradvall, Tove Nilsson, K-C Wallberg, Catharina Lindeberg-Bernhardsson, Bengt-Göran Kronstam
Utgivningsår: 2013
Förlag: ICA Bokförlag
Finns hos: Adlibris | Bokia | Bokus | CDON

Tack till ICA Bokförlag för recensionsexemplaret!

I den här boken samsas flera av proffsen när det kommer till mat, bak och dekoration och temat är förstås jul. Var och en av dem har fått sitt lilla kapitel där de fokuserar på vad de är bra på och vill tipsa läsaren om. Det kan handla om allt från adventsförberedelserna till nyårsmiddagen och tips på dukningar.

Första gången jag såg den här boken var på en julblogg och jag blev då väldigt nyfiken eftersom hon pratade varmt om den plus att den har en design som verkligen tilltalar mig. Jag hade kanske lite väl höga förväntningar efter det för när jag fick den i min hand blev jag inte alls lika imponerad. Designen är fortfarande snygg och jag gillar verkligen att de lagt till tips på jullåtar under varje recept men det kändes inte som om det fanns någon riktig ordning på boken. Visst, det blir som nya kapitel för varje person men jag hade trott att de var lite mer inriktade på EN sak och inte att alla skrev lite hur de ville. Man kunde alltså gå från att läsa om julmat till dukningar och tillbaka till julmat.

Jag vet inte riktigt heller om det var några recept som jag fastnade för direkt men jag ska prova ett par stycken inför jul bara för att. Det är dock en bok som är fin att ha framme och jag är glad att jag har den.

December – Från adventspyssel till nyårspartaj

Julen är för mig den bästa tiden på hela året! Jag älskar att pyssla, pynta och baka inför julen och därför passar den här typen av böcker oftast mig.

Titel: December – Från adventspyssel till nyårspartaj
Författare: Jens Linder och Johanna Westman
Utgivningsår: 2012
Förlag: Bonnier Fakta
Finns hos: Adlibris | Bokia | Bokus | CDON

Ett recensionsexemplar från Bonnier Fakta, stort tack!

I den här boken hittar vi allt från tips och pyssel inför jul och nyår till recept på de klassiska julbaken och julmaten. Sill, lussekatter, revbensspjäll och glögg – denna bok rymmer mycket!

Jag tyckte väldigt mycket om bokens design som kändes lite gammalmodig men samtidigt modern. Tjocka papper, inspirerande bilder och massor av goda recept. För goda var dem, jag testade nämligen ett helt gäng. De recept vi har gått efter här hemma har varit pepparkakor, mjuk pepparkaka, lussekatter och köttbullar och de har alla fyra varit relativt lätta att följa och blev som sagt väldigt goda. Inom kort ska jag nog även testa på att göra vita chokladtryfflar.

En perfekt bok att ge bort, en perfekt bok att köpa till sig själv inför jul och ja, jag kan absolut rekommendera den!